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Según el culto ancestral mesoamericano, los sacerdotes eran los únicos que podían establecer una vía de comunicación con los dioses. Para lograrlo, realizaban ejercicios de alteración de la conciencia como tomar bebidas hechas a base de agave. Este tipo de bebidas eran de uso exclusivo para ceremonias religiosas y de un sector encumbrado de la sociedad. A los dioses de las bebidas se les llamaba colectivamente en náhuatl “centzon-totochin” (400 Conejos). El número 400 era sinónimo de innumerable o incontable. Se creía que el espíritu de cuatrocientos conejos dominaba el cuerpo al tomar esta bebida, y el comportamiento de quien la ingería, dependía de qué conejo lo dominara.
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Según el culto ancestral mesoamericano, los sacerdotes eran los únicos que podían establecer una vía de comunicación con los dioses. Para lograrlo, realizaban ejercicios de alteración de la conciencia como tomar bebidas hechas a base de agave. Este tipo de bebidas eran de uso exclusivo para ceremonias religiosas y de un sector encumbrado de la sociedad. A los dioses de las bebidas se les llamaba colectivamente en náhuatl “centzon-totochin” (400 Conejos). El número 400 era sinónimo de innumerable o incontable. Se creía que el espíritu de cuatrocientos conejos dominaba el cuerpo al tomar esta bebida, y el comportamiento de quien la ingería, dependía de qué conejo lo dominara.
Dorado brillante con destellos ocres. Al olfato es ahumado sutil y moderado, con un balance extraordinario entre notas de madera y agave cocido, con detalles herbáceos y dulces.
ME0007
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